Nafta-lek na choroby wywodzace się z krwi

Przeglądałam papiery po tacie i wpadł mi w ręce artykuł z 1980r na temat nafty. Po przeczytaniu go stwierdziłam że warto się nim podzielić i innymi, i postanowiłam przepisać go dla większej publiczności.
artykuł jest sprawozdaniem redaktora gazety '7 Tago" Gera Haupt.

Nafta leczy choroby , które wywodzą się z krwi - tak twierdzi żona tyrolskiego rzeźnika Paula Canner /lat50/
Paula Canner wyleczyła ponad 20.000 chorych i otrzymała patenty w niektórych krajach. Gara Haupt odwiedziła ją żeby zapoznać się z jej metodąś, gdyż Paula Canner sama zchorowała na raka i wyleczyła się właśnie naftą.
Pomagała wyleczyć się chorym na raka gdzie wszelka pomoc lekarska była daremna.
Jak doszło , że poznała lecznicze właściwości nafty?
Paula C zachorowała na raka z przerzutami . Straciła 23 funty na wadze. W czasie operacji w szpitalu usunięto jej 75 cm jelita, ale na ponowną operacje w celu przesunięcia odbytnicy było już za późno, gdyż nastąpił paraliż i zamknięcie odbytnicy. Nawet prawa nerka była zaatakowana przez raka. Dla lekarzy był to beznadziejny stan . Po 8 dniach pobytu w szpitalu została wypisana do domu jako nieuleczalna i lekarze dawali jej jeszcze 2 dni życia. Leżąc w domu przypomniała sobie co opowiadali żołnierze będący podczas wojny w Bośni Hercegowinie , iż tamtejsza ludność przy rozmaitych dolegliwościach pije naftę i stosuje nacieranie naftą.
Kazała sobie kupić w aptece w Insbrucku destylowana naftę. Po otrzymaniu jej zażyła od razu  jedna łyżkę stołową . Po niecałej godzinie nastąpiła poprawa, ustąpiły bóle i paraliż. Po trzech dniach wstała pierwszy raz, a po pewnym czasie mogła coś zjeść i nie wymiotowała. 6 tygodni później poczuła nagle głód i dostała apetytu na mieso jarzyny i sałatkę. Osiagneła pożniej swoją  normalna wagę 56 kg . po 11 miesiącach choroby urodziła  dziecko , chłopca o wadze 5,300kg . Miesiąc po porodzie oddała krew jako  honorowy dawca . Lekarz tego ośrodka stwierdził : "życzę każdemu człowiekowi pani krwi, pewnie nie była Pani nigdy poważnie chora"  .
Rodzina Canner nie ma od tej chwili strachu przed zdradliwa choroba na którą do tej pory nie było lekarstwa.
Najmłodszy syn pani Canner  dostał paraliżu dziecięcego . W krótkim czasie paraliż sięgnął   biodra i przerzucił się na drugą nogę . W końcu nie potrafił już stać a kolana przekręcały mu się do tyłu . Zastrzyki i lekarstwa nie pomagały . Po 7 dniach zażywania nafty biegał już z innym dziećmi . Drugi syn Pani Canner zaciął się w palec przy krojeniu mięsa w warsztacie ojca , dostał zakażenia krwi, tracił na wadze i miał półtora miliona  czerwonych ciałek krwi za mało . Po 5 dniach zażywania nafty mógł znowu pracować w sklepie rzeźniczym a po 4 tygodniach był już zupełnie zdrowy.
Helena Haggler z Nandere była już umierająca w 1962r Przed rokiem mając lat 48 zauważyła  guza na piersi, który powiększał się dawał znać silnymi bólami . Operacyjnie usunięto jej pierś , ale zauważono przeżuty na jajniku i macicy, Helena H.  zażywała na czczo łyżeczkę od herbaty nafty. Po 4 tyg, potrafiła znowu jeść , boleści ustąpiły, puls i ciśnienie unormowały się . Zastrzyki z morfiny można było odstawić już po tygodniu zażywania nafty. Urodziła po prostu 3 guzy rakowe występujące u niej  na podbrzuszu. Dostała krwotoku , który ustał po zastrzyku i po 4 tyg. była już zupełnie zdrowa.
Margaret Weber po obiedzie poczuła się nagle wyczerpana , znużona.Wieczorem już nie miała apetytu . Tygodniami czuła się niezdrowa. diagnoza lekarska "wrzód żołądka". Przez 2 tyg. piła 3 razy dziennie łyżeczkę  od herbaty nafty . Po 14 dniach przerwy powtarza kurację . Już na 12 dzień pierwszej kuracji była  odmieniona. Doszła do właściwej sprawności fizycznej, ucisk w okolicy żołądka oraz brak apetytu znikły zupełnie .Także próba krwi wypadła znakomicie.
Nafta przy prostacie. Józef Scheeber lat 57 był chory na prostatę.
4 tyg. na czczo rano i wieczorem zażywał łyżeczkę nafty. Już po 14 dniach potrafił utrzymać mocz . Po dalszych 14 dniach znikło schorzenie prostaty.Jego syn Cunter Scheeber wyleczył się z chronicznego cierpienia pęcherza moczowego.
P.C. wychodziły włosy i dostała leukomani. Po 7 tyg. używania nafty dostała na głowie gęste lśniące włosy a leukomania zniknęła.
Paula Canner twierdzi ,że nafta pomaga  w tych wypadkach choroby, gdzie choroba wywodzi się z krwi . Ważną przy ty rzeczą jest to aby wybrać  naftę destylowaną , którą destyluje się  w między 100 a 159 stopni Celsjusza . przy wyższym stopniu destylacji tej mieszaniny węglowodorów wyparowują składniki lecznicze , a reszta może działać uszkadzającą na krew . Do tego celu nadaje się najlepiej nafta importowana z Polski , która ma właśnie taki zakres wrzenia. Spor ludzi którym przeprowadzono operacje i naświetlenia wyleczyło się zażywając naftę nie dało to żadnych skutków ubocznych .
Dr.med. Richard Sicher twierdzi co następuje: "Naukowo udowodniono , iż siły ochronne naszego organizmu przeciwko guza znajdują się w części miękkiej układu siateczkowego . Dlatego należy dążyć do utrzymania i wzmocnienia tego układu. doświadczenia w tym kierunku robione uczą-iż  naświetlania osłabiają siły ochronne tej tkanki regeneracyjnej".
1. Nafta pomaga w wypadku raka nawet z przerzutami.
2. Nafta leczy paraliż dziecięcy.
3. nafta leczy zakażenie krwi.
4. nafta leczy anemię.
5. nafta leczy prostatę.
6. Nafta leczy cukrzycę
Cukrzykom zaleca się zażywać naftę po 15 kropel na cukier.
Dewiza Pauli Canner- zażywać rocznie parę łyżeczek nafty.
Paula Canner otrzymała patent - medyczny i specjalny we Francji, Anglii i Pł. Irlandii a także w NRF i Szwajcarji.
Adres Pauli Canner / inVóla/Tirol Dorfstr 24.

Imbir (Zingiber officinale) – lecznicze właściwości kłącza

Autorem artykułu jest Basia  K
Często zmagamy się z problemem wyboru odpowiedniego środka na nasze dolegliwości. Coraz bardziej skłaniamy się ku zdrowemu odżywianiu.  Mając w naszej kuchni  wiele przypraw i ziół, czy zastanawiamy się dodając je do potraw, czym są i jak oddziaływają na nasz organizm? Jedną z nich jest imbir.Interesujące w kształcie i bulwiaste kłącza tej rośliny, które przypominają trzcinę rosną w niemal wszystkich regionach tropikalnych świata, min na Jamajce, na Florydzie, w Brazylii i w Azji Południowo-Wschodniej.Zawierają olejek eteryczny o takich składnikach jak cyneol, borneol zingiberol, zinferon gingerol. To właśnie one nadają kłączu ostry smak. Największe ich stężenie jest pod skórką, zatem aby w pełni wykorzystać jego właściwości należy  obierać go bardzo cienko.
Imbir jest cenioną przyprawą używaną w kuchni przede wszystkim do zup, sosów, potrawek z cielęciny, dziczyzny i drobiu. Dodaje się go do marynat.Jest ceniony również za swoje właściwości lecznicze. Jego składniki mają działanie wzmacniające i łagodzące, leczą wiele dolegliwości. Skutecznie działają na bóle reumatyczne, wspierają układ odpornościowy, obniżają poziom cholesterolu, pobudzają krążenie, rozrzedzają krew, usuwają dolegliwości żołądkowo-jelitowe, chronią błony śluzowe żołądka przed stanami zapalnymi. Prawdopodobnie też łagodzą zaburzenia trawienia po nadmiernym spożyciu alkoholu.
Jak stosować imbir? Oto kilka przykładów:
Na bóle reumatyczne: 2-3 razy dziennie zjeść porcje bulionu przyprawionego imbirem. Bulion przygotować zgodnie z upodobaniami, na początku gotowania dodać jeden cienko pokrojony plasterek imbiru. Pod wpływem wysokiej temperatury zawarte w nim substancje uwalniają się i powodują działanie przeciwzapalne. Żeby zachować jak najwięcej wartościowych substancji imbir należy dokładnie umyć, nie obierać a jedynie zetrzeć delikatnie skórkę drobną tarką
Dodatek imbiru do bulionu lub rosołu ugotowanego z kury działa również na przeziębienia, katar  i infekcje grypowe. Jednak w tym przypadku należy dodać imbir możliwie krótko przed końcem gotowania- 1 lub 2 minuty. Tu działają olejki eteryczne zatem jak najpóźniejsze ich uwolnienie jest najbardziej korzystne przy tego typu dolegliwościach. Na jedną filiżankę rosołu wystarczy jeden posiekany plasterek kłącza.
Dla pobudzenia krążenia: 10 łyżeczek mielonego imbiru zalać 1/4 litra 60 % alkoholu. Codziennie potrząsnąć, po pięciu dniach przecedzić. Zażywać 2 razy dziennie po 20 kropli rozpuszczonych w kieliszku letniej, przegotowanej wody.
Aby obniżyć poziom cholesterolu i rozrzedzić krew należy zażywać codziennie pół łyżeczki świeżo zmielonego lub posiekanego imbiru. Trzeba go dokładnie pogryźć i popić szklanką letniej, przegotowanej wody.źródło: Werner Meidinger "Naturalna siła z apteki Pana Boga"
    zapraszam po więcej informacji na ziolowyogrod.blogspot.com
Artykuł pochodzi z serwisu
"http://artelis.pl/artykuly/49754/imbir-zingiber-officinale-lecznicze-wlasciwosci-klacza">www.Artelis.pl

Bóle stawów – przyczyny i zapobieganie

Autorem artykułu jest Karolina  Retkolska
Gdy dokuczają nam bóle stawów, nawet najprostsze czynności stają się dla  nas udręką: nie możemy się normalnie poruszać, wstawać, schylać się. Jeśli więc chcemy uniknąć tego typu problemów lub chociaż zmniejszyć ich  nasilenie, powinniśmy odpowiednio o nasze stawy zadbać, czyli między  innymi zdrowo się odżywiać.
Jednym z podstawowych czynników powodujących przeciążenie stawów, które prowadzi do uszkodzeń stawów, a w rezultacie do obrzęków, jest otyłość. Jest ona szczególnie niebezpieczna dla stawu kolanowego i biodrowego. W takim przypadku należy rozpocząć odchudzanie poprzez zastosowanie odpowiedniej diety. Ważny jest też ruch, który jednak nie obciąży za mocno naszych stawów.
Do przyczyn bólu stawów należą przede wszystkim infekcje, przeciążenia, urazy lub kontuzje. Szczególnie sportowcy narażeni są na chorobę zwyrodnieniową, co nie znaczy jednak, że osoby prowadzące siedzący tryb życia nie muszą się niczego obawiać. Problem dotyczy również osób, które pracują każdego dnia przy komputerze lub wykonują prace manualne. U nich najbardziej zagrożone są stawy łokciowe i kolanowe.
Ból nadgarstka spowodowany jest często zapaleniem pochewki ścięgna, które jest skutkiem nadwyrężenia. Niewiele osób wie też, że bardzo niezdrowe jest tak zwane „strzelanie palcami”, gdyż prowadzi ono do zniekształceń palców, a co za tym idzie – również do problemów ze stawami w tych miejscach. Kolejnym z częstszych problemów są kontuzje barku, prowadzące do jego zesztywnienia oraz bólu, który utrudnia ruchy ręką odchodzącą od tego właśnie stawu.
Jest kilka sposobów na leczenie bólu stawów: zabiegi chirurgiczne, masaże, przyjmowanie sterydów, akupresura, akupunktura oraz fizykoterapia (laser lub specjalne impulsy elektryczne).Ważna jest też odpowiednia dieta. Warto wiedzieć, że schorzeniami stawów szczególnie zagrożone są osoby mające niedobór witamin A, C i E oraz selenu. Organizm ma zdolność przetwarzania beta-karotenu w witaminę A, dlatego należy jeść surowe warzywa i owoce, które go zawierają. A są to między innymi: melony, mango, marchew, morele i bataty. Witaminę C znajdziemy natomiast w pomarańczach, cytrynie, kapuście, brukselce, ziemniakach, czerwonej i żółtej papryce. Niedobór witaminy E uzupełnimy, jedząc pestki słonecznika, orzechy, owoce awokado, a w pełnych ziarnach zbóż, jajach, drożdżach i rybach znajdziemy selen. Ważne jest też spożywanie tłustych ryb, takich jak śledź, łosoś, sardynka czy makrela, które zawierają kwasy tłuszczowe omega-3.
  
Artykuł pochodzi z serwisu
www.Artelis.pl

Czy trzeba ćwiczyć, aby schudnąć?

Autorem artykułu jest Martyna  Smal
Odkryj rzeczywistą prawdę na temat płaskiego brzucha. W tym artykule znajdziesz 4 kroki, aby bez ćwiczeń schudnąć i uzyskać wspaniałą sylwetkę. Wiele osób uważa, że warto wykonywać brzuszki, ale niestety są w błędzie....Zobacz dlaczego!
Sprawdź, czy ćwiczenia na odchudzanie rzeczywiście są takie ważne. Wielu ludzi myśląc o odchudzaniu, widzi w głowie głodówkę i brzuszki. Nie wiem, dlaczego tak się dzieje, ale niestety nasze społeczeństwo ma bardzo wąską wiedzę na temat odchudzania.
Szokująca wiadomość: masz już ładny płaski brzuch. Problem polega na tym, że twoje mięśnie są ukryte pod warstwą tłuszczu. Dopóki nie spalisz tłuszczu, dopóty ich nie zobaczysz.
Co ciekawe, możesz wykonywać i po 1000 brzuszków na dzień, a nic się nie zmieni. Najważniejszym czynnikiem jest twoja dieta. To od niej zależy, czy będziesz miała płaski i jędrny brzuch.Wbrew pozorom nie musisz się głodzić ani robić po 1000 brzuszków, aby schudnąć. Naukowcy odkryli, że jedzenie odpowiednich potraw daje lepsze rezultaty i bardziej długotrwałe.
Oto lista krótkich porad dietetycznych.
Krok 1: Skończ z oranżadami – kolorowe napoje jak oranżady czy cole zawierają duże ilości cukru. Cukier powoduje, że zwiększa się wydzielanie insuliny. Przez takie działanie jemy więcej i więcej tłuszczu odkładamy.
Krok 2: Porzuć pieczywo – nasz organizm nie jest przystosowany do spożywania dużej ilości chleba. Jeśli musisz jeść chleb, wybieraj z pełnego ziarna. Unikaj przede wszystkim bagietek, które mają wysoki wskaźnik glikemiczny.
Krok 3: Biała śmierć: sól, cukier i mąka – niestety ta trójca nas zabija. Sól powoduje nadciśnienie, cukier powoduje otyłość, a mąka pszenna jest również niebezpieczna dla nas. Jeśli możesz, ogranicz te 3 produkty.
Krok 4: Nie wykonuj ciężkich ćwiczeń – ćwiczenia mają stymulować metabolizm, a nie niszczyć motywację. Zacznij od prostych ćwiczeń ogólnorozwojowych. Następnie powoli zwiększaj swoje obciążenie.
Trzymaj się tych 4 zasad, a nie tylko schudniesz, ale również polepszysz swoje zdrowie. Zdrowe odżywianie nie jest proste. Dlatego jeśli wybierasz dietę, wybierz zdrową
Tabletki na odchudzanie działają doraźnie. Tylko zdrowy tryb życia daje długie efekty.

Artykuł pochodzi z serwisu http://artelis.pl

Jakie korzyści płyną z picia zielonej herbaty?

Autorem artykułu jest Miłosz  Trzebiński
Badania рokazują, że сoraz сzęśсiej sięgamу рo zieloną herbatę. Jeszсze kilkanaście lat temu nikt nie słуszał w Рolsсe o tуm naрoju. Zapraszam do dowiedzenia się więcej na ten temat.
Zmieniło to się wraz z modą na zdrowe odżуwianie. W Сhinaсh ta herbata jest рrodukowana od рonad 4000 lat.  W Jaрonii jest to herbata, która jest uważana jako рodstawowa. Рiję się ją tam Kika razу dziennie. To właśnie w tуm uрatruje się niezwуkłe zdrowie Jaрońсzуków, którzу rzadko сhorują na сhorobу serсa, lub nowotworowe. Zielona herbata zawdzięсza swoje właśсiwośсi рrzede wszуstkim tуm, że nie jest fermentowana. Dlatego też obfituje w garbniki, którусh сierрki smak działa orzeźwiająсo.Sрosób рarzenia jeszсze w Рolsсe jest mało znanу. Liśсie сzęsto zalewamу wodą o temрeraturze 100 stoрni. Рowoduje to, że herbata traсi wiele swoiсh сennусh właśсiwośсi. Oрtуmalna temрeratura do zalania herbatу to 80 stoрni. Na jedną filiżankę najleрiej рrzeznaсzуć рół łуżeсzki herbatу. Możemу ją рarzуć dwukrotnie. Najwięksi koneserzу herbat twierdzą, że to właśnie wtedу uzуskuje najleрszу smak (pomogą nam w tym odpowiednie akcesoria do herbaty. Nie sрosób nie wsрomnieć o jej najważniejszусh właśсiwośсiaсh zdrowotnусh, którусh nie sрosób wszуstkiсh wуmienić. Рrzedstawię te najbardziej сenione.Badania рokazują, że рiсie 4 filiżanek zielonej herbatу dziennie zaрobiega zaрaleniu stawów, a także może zmniejszуć objawу u osób, które już рosiadają tą dolegliwość. Zwiększa nasze siłу witalne. Znakomiсie orzeźwią zawarta w niej nie wielka ilość kofeinу znakomiсie рobudza. Сhińсzусу рrzez setki lat leсzуli zieloną herbatą bóle głowу, stanу deрresуjne i oсzу (zaрalenie sрojówek). Рiсie tej herbatу musi się stać twoim nawуkiem сodziennуm. Dzięki temu zaрewnisz sobie zdrowie na długie lata.

Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl

Jak roślinne surowce mogą pomóc w walce z bezsennością

Autorem artykułu jest Marta  S
Dolegliwości nerwowe, które są w większości przypadków przyczyną zaburzeń snu, dotykają wielu z nas. Żyjemy w świecie przeładowanym bodźcami. Kultura pośpiechu wpędza w nerwowość dorosłych i dzieci.
Jeśli cierpimy na zaburzenia snu, a nie pijemy dużych ilości kawy czy herbaty, należy się zastanowić nad tym, czy przyczyną nie są właśnie czynniki psychiczne.Stres, przemęczenie, zmartwienia i lęki są tymi czynnikami, króre powodują bezsenność. Długotrwałe narażanie się na te czynniki nie tylko nie pozwala nam spokojnie zasnąć, ale także prowadzi do drażliwości, zmęczenia i depresji.Każdy organizm potrzebuje określonej ilości snu. Więcej potrzebują go dzieci, mniej dorośli czy ludzie starsi. Zanim zdiagnozujemy u siebie bezsenność, należy zastanowić się nad tym, czy nie próbujemy na siłę wprowadzić sobie np. rygoru ośmiogodzinnego spania. Niektórzy z nas potrzebują faktycznie 8 godzin snu. Inni 10, a jeszcze inni 6. Jeśli przesypiasz 6 godzin, ale rano wstajesz wypoczęty, a w ciągu dnia nie przysypiasz przy pracy, znaczy to, że twój organizm potrzebuje dokładnie takiej ilości snu. I należy pamiętać, że ilość ta zmieniać się może w zależności od różnych warunków, np. po ciężkim dniu lub w trakcie choroby organizm może wymagać dłuższej regeneracji.Jeśli cierpimy na zaburzenia snu, możemy skorzystać z wielu sposobów na bezsenność. Jeśli chodzi o leki, możemy wybrać dwie drogi. Możemy stosować leki syntetyczne lub naturalne metody, np. leki z substancji roślinnych.Zioła o działaniu uspokajającym pozwalają łagodzić stany napięcia nerwowego, przez co wpływają na zdolność organizmu do zasypiania. Co ważne, w przeciwieństwie do leków syntetycznych działają w sposób niezwykle łagodny. Wiąże się to z tym, że roślinne kuracje należy stosować przez dłuższy czas, by nastąpiła odczuwalna poprawa. Tylko tabletki syntetyczne działają od razu, ponieważ wpływają bezpośrednio na ośrodkowy układ nerwowy. Niestety przez to wywołują niepożądane skutki: powodują przyzwyczajenia, a nawet uzależnienia. Poza tym skutkami ubocznymi niewystępującymi po ziołowych lekach są senność, zawroty głowy, niezborność ruchów, zaburzenia widzenia, zaparcia, mdłości.Leki ziołowe leczą bezsenność wywołaną różnymi czynnikami. Zakres ich działania jest szeroki, od łagodnie odprężającego (ziele serdecznika i korzeń arcydzięgla) poprzez uspokajająco-nasenne (korzeń kozłka lekarskiego, szyszki chmielu, liście melisy, kwiaty lawendy, liście mięty) aż do silnie nasennego (połączenia ziół - np. melisa, mięta i kozłek, siła działania ziół w preparatach sumuje się).Krótka charakterystyka podstawowych ziół leczniczych o działaniu uspokajająco-nasennym:Korzeń kozłka lekarskiego to najbardziej znany surowiec uspokajający. Dzięki stosowaniu preparatów z kozłka lekarskiego czas zasypiania jest odczuwalnie krótszy, poprawia się jakość snu i mijają nocne przebudzenia. Dzięki temu już po 4 tygodniach terapii polepsza się nie tylko jakość snu, ale i nastrój w ciągu dnia.
Melisa lekarska, a właściwie jej liście, jest stosowana jako lek uspakajający i rozkurczowy w stanach ogólnego pobudzenia nerwowego, trudnościach w zasypianiu i nerwicy żołądka. Działanie melisy jest bardzo silne. Często kuracja melisą pozwala zastąpić kurację lekami syntetycznymi.
Chmiel zwyczajny jest bardzo popularnym składnikiem leków uspokajających. Stosuje się najczęściej na zaburzenia samopoczucia: m.in. niepokój, stany lękowe, jak i wykorzystuje się jego uspokajające właściwości w stanach zmęczenia wyczerpania nerwowego.
   www.poradnikzielarski.pl
Artykuł pochodzi z serwisu http://artelis.pl/"www.Artelis.pl

Zdrowie-Wartość odżywcza i właściwości lecznicze owoców borówki amerykańskiej

Autorem artykułu jest Hogan
      Borówka wysoka znana pod nazwą borówki lub jagody amerykańskiej posiada właściwosci lecznicze. Zawartość różnych składników w tych owocach korzystnie wpływa na organizm człowieka.       
      Owoce borówki znane są od dawna. Potwierdzają to informacje o bardzo chętnym ich zbieraniu przez ludność zasiedlającą rejony, na których borówka występowała w stanie dzikim. Służyły one nie tylko do bezpośredniego spożycia, ale również do suszenia i przechowywania na zimę, gdyż w dużym stopniu były stosowane w leczeniu niektórych dolegliwości przewodu pokarmowego. Wierzono, że borówki mają magiczną moc i ceniono je wysoko ze względu na właściwości lecznicze. Soki i syropy łagodzą kaszel, a przygotowane z owoców herbatki mają właściwości przeciwbólowe.   Znane jest ich znaczenie zapobiegawcze w występowaniu niektórych chorób nowotworowych i chorób serca. Obecnie już wiadomo, że owoce borówki znane są nie tylko z bardzo dużych wartości smakowych, ale jak większość owoców jagodowych wyróżniają się wysoką wartością dietetyczną przy małych właściwościach energetycznych i dużych zasobach cennych składników odżywczych.
    Owoce borówki bogate są w makroelementy: potas, wapń, fosfor i magnez. Zawierają znaczne ilości sodu i żelaza, tiaminy, ryboflawiny, niacyny i witaminy A. Ubogie są w tłuszcze oraz białko i należą do owoców o niewielkiej zawartości witaminy C. W porównaniu z jagodami borówki czernicy, występującej w naszych lasach, owoce borówki wysokiej zawierają dwukrotnie większą ilość cukrów.    Badania ostatnich lat wykazały obecność znacznych ilości przeciwutleniaczy (fitoestrogenów) oraz wiele biologicznie czynnych substancji - laktyny o immunotropowych właściwościach, związków antyoksydacyjnych jak i enzymów obniżających poziom cholesterolu.  Stwierdzono, że przeciwutleniacze zmniejszają niebezpieczeństwo występowania arteriosklerozy, chorób serca, zmniejszają we krwi poziom "złego" cholesterolu LDL i zwiększają zawartość "dobrego" HDL.    Jagody borówki wysokiej charakteryzują się najwyższą aktywnością przeciwutleniającą, przewyższając pod tym względem owoce pestkowe, cytrusowe, a także czerwone wino, powszechnie uznane za cenne źródło antyutleniaczy. Badania przeprowadzane w ostatnich latach potwierdziły właściwości lecznicze borówki wysokiej. Wyjaśniono korzystne dla zdrowia człowieka działanie antocyjanów, które nie tylko nadają jagodom barwę niebieską, ale mają właściwości naturalnych antyoksydantów. Razem z witaminami A, C i E usuwają z organizmu człowieka nadmiar wolnych rodników. To działanie przeciwko wolnym rodnikom jest skutecznym sposobem zapobiegania chorobom cywilizacyjnym, łącznie z chorobami nowotworowymi. Wspomniane właściwości owoców skutecznie chronią przed wieloma chorobami, w tym również przed chorobami nowotworowymi stwierdzono, że prawidłowa praca przeciwutleniaczy może się odbywać w obecności takich minerałów jak: selen, cynk, miedź i mangan, które znajdują się również w owocach borówki wysokiej.     Wśród przebadanych 40 gatunków owoców i warzyw borówka zajęła pierwsze miejsce pod względem zawartości przeciwutleniaczy. Na drugim miejscu w tej klasyfikacji jest sok z winogron, a następnie truskawki, jarmuż i szpinak.    Od dawna wiadomo, że owoce borówki wysokiej zawierają związki o właściwościach przeciwbiegunkowych, w tym także związki niszczące oporne na leki bakterie E. coli.      W owocach borówki wykryto także kwas egalowy i kwas foliowy. Pierwszy z nich ma właściwości przeciwnowotworowe, hamuje rozwój nowotworów wątroby, płuc i przewodu pokarmowego. Drugi chroni przed nowotworami macicy, przeciwdziała wadom rozwojowym układu nerwowego u noworodków i dobrze oddziałuje na rozwój płodu. Dlatego jagody borówki wysokiej mogą być polecane kobietom w ciąży jako naturalne źródło kwasu foliowego.      Kolejną grupą substancji, dzięki którym jest bardzo cennym składnikiem diety, są fitoestrogeny, czyli hormony roślinne, które mają dodatni wpływ na przemiany hormonalne zarówno u kobiet jak i u mężczyzn. Jagody borówki mają również działanie zapobiegawcze w infekcjach bakteryjnych układu moczowego.      W organizmie człowieka ważne jest działanie błonnika. Owoce borówki wysokiej w 100 g świeżych owoców zawierają 4,5g błonnika, jednak podobnie jak i innych substancji, mechanizm działania błonnika nie jest do końca poznany. Spotyka się doniesienia, że niektóre bakterie jelitowe mogą przemieniać kwasy żółciowe w substancje rakotwórcze. Błonnik wiążąc się z tymi kwasami żółciowymi oraz z innymi substancjami trującymi, rozcieńcza je i wydala z organizmu.     Od wielu lat znane jest regeneracyjne działanie owoców borówki (antocyjanów) na ludzki wzrok. W niektórych krajach spożywanie owoców lub picie soku borówkowego poleca się kierowcom samochodów, szczególnie prowadzącym auta o zmroku.  W Japonii gdzie borówki są popularnym parafarmaceutykiem ludzie pracujący przy komputerach piją sok borówkowy, by zapobiec zmęczeniu oczu. U osób w starszym wieku spożywanie świeżych owoców poprawia pamięć, opóźnia starzenie oraz ogranicza występowanie chorób przewodu moczowego.     Owoce mrożone zachowują podobne właściwości jak owoce świeże. W owocach suszonych wspomniane wcześniej właściwości przeciwutleniaczy zmniejszają się o około 20%, a w procesie przetwarzania związki te tracą swoją aktywność w jeszcze większym stopniu.    Tak na koniec tego artykułu mogę dodać, że te wszystkie dobroczynne dla zdrowia współczesnego człowieka właściwości borówki wysokiej sprawiły, że Amerykanie nazwali ją owocem XXI wieku.
  autorem artykułu jest Hogan
www.borowkawysoka.blogspot.com

Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl